На кулинарии вкусные и простые в приготовлении кармашки с сыром и помидорами!

На кулинарии вкусные и простые в приготовлении кармашки с сыром и помидорами!

 
Беретите на заметку рецепт вкусного ужина.

 
Ингредиенты:

 
- Фарш куриный – 1 кг (получилось 9 кармашков)
- Помидоры свежие – 3 шт.
- Сыр Сулугуни
- Яйца – 3 шт.
- Панировочные сухари – 3-4 ст.л.
- Подсолнечное масло – для смазывания листа
- Листы бумаги для выпечки
- Соль, чёрный молотый перец – по вкусу

 
Приготовление:

 
1.Фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

 
2.Отрежьте небольшой лист бумаги для выпечки и смажьте его подсолнечным маслом.

 
3.Мокрыми руками сформируйте шарик из фарша, разложите его на бумаге и вытяните фарш, придавая ему прямоугольную форму, как на фото.

 
4.Положите на половину заготовленной поверхности ломтики сыра и тонкие дольки помидора. Вы также можете нанести тонкий слой майонеза на поверхность фарша для дополнительной сочности.

 
5.Накройте начинку вторым краем фарша, плотно прижмите края и аккуратно снимите бумагу сверху используя нож.

 
6.Взбейте яйца и добавьте панировочные сухари, дайте постоять несколько минут, чтобы смесь стала однородной.

 
7.Намажьте полученной яичной смесью кармашки, покрывая всю поверхность. Это обеспечит красивую хрустящую корочку.

 
8.Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке около 20-25 минут, пока кармашки не станут золотистыми.

 
Мы дополнили блюдо салатом из свежих овощей и микса салата заправленным подсолнечным маслом.

 
Хотите к нам на занятия?
Звоните по телефону:
8 929 581 27 73

 
Все занятия для детей-инвалидов и инвалидов с детства проводятся бесплатно.

 
#анорадостьмоя #мастерскиерадости #МИМП #ФПГ #ПравительствоМО