Готовили самый простой рецепт крем-супа из шампиньонов.

Ингредиенты:

Вода - 2,5 литра
Шампиньоны - 800 грамм
Лук репчатый - 1 штука
Сыр сливочный - 3 столовые ложки.

Приготовление:

Лук нарезать кубиками
Грибы пластинками
Лук обжарить до золотистого цвета, добавить грибы и жарить до готовности ещё минут 10-15.

В кастрюле вскипятить воду посолить и добавить сыр, затем закинуть обжаренные лук с грибами и всё пробить блендером.

В идеале суп варить на курином бульоне , можно добавить картошку.

Готовьте вместе с нами

Хотите к нам на занятия?
Звоните по телефону:
8 929 581 27 73

Все занятия для детей-инвалидов и инвалидов с детства проводятся бесплатно.

Дата:

30 марта 2026